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MPA inaugura laboratórios de tecnologia do pescado e de aquaponia no Instituto Federal de Sergipe

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O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) inaugurou, nesta quarta-feira (9/10), os Laboratórios de Tecnologia do Pescado e de Aquaponia do Centro de Aquicultura (CEAQUA) do Instituto Federal de Sergipe (IFS), no campus de São Cristóvão. A entrega marca um avanço na estrutura de ensino técnico e nas práticas de inovação voltadas à aquicultura no estado.

O ministro André de Paula participou da inauguração durante viagem oficial a Sergipe, que também incluiu o lançamento do Boletim da Estatística Pesqueira e Aquícola.O investimento de R$ 500 mil destinado ao IFS integra o Programa de Estruturação e Modernização dos Setores de Ensino, Pesquisa e Extensão em Aquicultura das Instituições do Sistema Federal de Ensino, executado pelo MPA por meio da Secretaria Nacional de Aquicultura.

Ao visitar o novo espaço, o ministro destacou a relevância do trabalho desenvolvido pelo Instituto Federal de Sergipe.“Que bom ouvir do professor que toca esse projeto que esse é um projeto que tá servindo não apenas à comunidade acadêmica do IFS, mas também a outras escolas, outras entidades que vêm aqui para conhecer e interagir com o projeto. Eu acredito muito no poder da educação, da pesquisa e do trabalho que é realizado aqui no IFS”, disse André de Paula.

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Inauguração de um dos novos espaços
Inauguração de um dos novos espaços do IFS

Unidade Demonstrativa de Aquaponia
Unidade Demonstrativa de Aquaponia

Com o apoio do MPA, o CEAQUA passou por modernização e ampliação, somando 350 m² distribuídos em dois pavimentos. O primeiro andar abriga o Laboratório de Tecnologia do Pescado, destinado às atividades de beneficiamento da matéria-prima proveniente do cultivo de organismos aquáticos. No segundo pavimento, as salas de aula foram reformadas e adaptadas para oferecer melhores condições de aprendizado aos estudantes.

Também foi inaugurada a Unidade Demonstrativa de Aquaponia, que integra a produção de peixes e hortaliças em um mesmo sistema de recirculação de água — tecnologia que une sustentabilidade, eficiência no uso dos recursos hídricos e inovação produtiva.

Unidade Demonstrativa de Aquaponia
Unidade Demonstrativa de Aquaponia

A professora Isabela Bacalhau de Oliveira, gerente de Apoio e Inclusão do IFS/Campus São Cristóvão, ressaltou o impacto das melhorias na formação técnica. “O CEAQUA não é apenas um espaço físico. É um legado, é reconhecimento, é possibilitar inovação. Com essa estrutura funcionando mediante apoio do MPA, esperamos aumentar a entrada de alunos no curso e fornecer mão de obra qualificada para o setor aquícola sergipano”, afirmou.

As novas instalações fortalecem a capacidade de ensino, pesquisa e extensão do Instituto Federal de Sergipe, reafirmando o compromisso do MPA com a formação profissional, a inovação tecnológica e o desenvolvimento sustentável da aquicultura brasileira.

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

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Mapa se une à Embrapa na realização da Feira Brasil na Mesa para valorizar alimentos da sociobiodiversidade brasileira

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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) se une à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) na realização da Feira Brasil na Mesa, que ocorre de 23 a 25 de abril na Embrapa Cerrados, em Planaltina (DF). A abertura oficial do evento será realizada na manhã de quinta-feira (23) e contará com a presença do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula.

A feira reúne produtores, pesquisadores, gestores públicos e o público em geral para apresentar a diversidade de alimentos produzidos no país e ampliar o conhecimento sobre a riqueza da sociobiodiversidade brasileira. Interessados em participar do evento podem se credenciar clicando aqui. 

A iniciativa busca aproximar produção, ciência, políticas públicas e consumo, destacando alimentos que fazem parte da diversidade produtiva brasileira, mas que ainda são pouco conhecidos em nível nacional. O Brasil possui uma das maiores diversidades alimentares do mundo, com frutas nativas, castanhas, farinhas, cafés, fermentados e carnes diferenciadas, muitos deles produzidos por agricultores familiares, pequenos produtores e povos e comunidades tradicionais.  

Um dos espaços centrais do evento é o Estande Brasil, que reúne ministérios e instituições públicas, entre eles o Mapa, para apresentar programas de governo e iniciativas voltadas ao fortalecimento da produção de alimentos, inclusão socioprodutiva e desenvolvimento regional. Além disso, durante a programação técnica do evento, especialistas do ministério apresentarão iniciativas voltadas ao fortalecimento do setor agroalimentar e à ampliação das oportunidades para produtores e agroindústrias brasileiras. 

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Na sexta-feira (24), às 17h, no Auditório Pequi, a coordenadora-geral de Articulação da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Fabiana Maldonado, apresenta a palestra “Promoção comercial e internacionalização do setor agroalimentar brasileiro”. A apresentação abordará estratégias voltadas à ampliação da presença dos alimentos brasileiros nos mercados internacionais.

No sábado (25), às 17h, na Sala Mangaba, Judi Maria da Nóbrega, diretora do Departamento de Planejamento e Estratégia do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, apresenta a palestra “SISBI-POA e sua repercussão para as agroindústrias de produtos de origem animal no Brasil”. A exposição tratará do funcionamento do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal e do impacto da iniciativa na ampliação das oportunidades para agroindústrias em todo o país.

Ciência, alimentos e políticas públicas

A Feira Brasil na Mesa foi criada para dar visibilidade à riqueza alimentar do país e fortalecer economias locais associadas à agricultura familiar e à produção regional. A programação reúne degustações, feira de produtores, vitrines de tecnologias, seminários técnicos e atividades culturais, conectando ciência, mercado e políticas públicas voltadas ao setor agroalimentar. 

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Entre as atrações também estão a Estação das Delícias Brasileiras, com degustação de alimentos nativos, a Feira dos Sabores, que reúne produtores de diferentes regiões do país, e a Cozinha Show, com chefs preparando receitas ao vivo utilizando ingredientes da biodiversidade brasileira. 

Mapa
Mapa

Saiba como chegar à Embrapa Cerrados clicando aqui.

Informação à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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